A un'ora appena a sud di Parigi, vi trovate nel paese dei canali, dei vigneti e delle vaste foreste.
La Borgogna è attraversata da diverse linee di spartiacque. I suoi fiumi si riversano nel Mediterraneo, attraverso la Saona e poi il Rodano, nell'Atlantico, attraverso la Loira, o nella Manica attraverso la Senna.
Potrete navigare su piccoli fiumi come l'Yonne o sui fiumi Loira e Senna, nonché su numerosi canali laterali o di collegamento.
Centro del mondo spirituale con Cluny e Taizé; centro del mondo vinicolo con Chardonnay, Gamay, Pommard, Beaune, centro del mondo gastronomico con i ristoranti Bocuse, Bernard Loiseau, Troisgros, i polli di Bresse, i bovini charolais, la Borgogna è praticamente il centro del mondo geografico. Molto vicino al Mediterraneo, a poche ore dalla Germania o dalla Svizzera, periferia di Parigi, questa regione di transito sarà per voi molto facile da raggiungere sia in auto, in treno, in aereo o in barca.
Piccoli fiumi selvaggi, grandi fiumi maestosi e calmi, fiumi, canali laterali, canali di collegamento, ponti canali, rigole, tunnel, scale di chiuse, in Borgogna una rappresentazione completa di tutto ciò che il genio umano ha saputo inventare e costruire nel corso dei secoli per dominare le vie d'acqua e permettere il trasporto fluviale collegando i diversi bacini tra loro. Passeggerete nei ricchi fondovalle o scalerete le colline costeggiate da vigneti.
Scoprite le nostre spiegazioni per comprendere le differenze tra la navigazione su fiume o canale.
I Canali della Borgogna fanno parte della destinazione Borgogna Franche-Comté che vi proponiamo per la vostra prossima crociera fluviale.
I Canali della Borgogna danno accesso a la Valle della Saona e alla Franca Contea, due regioni anch'esse completamente aperte al turismo fluviale dove vi proponiamo anche una vasta scelta di noleggio di barche abitabili senza patente, chiatte e Pénichette® di tutte le gamme.
I punti salienti dei canali della Borgogna in barca
- I polli di Bresse, i bovini Charolais, i formaggi della Franca Contea, la senape di Digione, i lucci, i sandri, i gamberi e altri prodotti dei suoi numerosi fiumi, tutti accompagnati dai vini più prestigiosi al mondo, hanno contribuito a fare della Borgogna la capitale della gastronomia. Grandi e piccoli ristoranti vi aspettano, avrete solo l'imbarazzo della scelta.
- La Borgogna, lontana dai grandi centri industriali ma aperta all'esterno grazie alle sue numerose vie di comunicazione, è riuscita a rimanere rurale e a mantenere i suoi numerosi villaggi e piccole città pur sapendo evolversi e dotarsi delle attrezzature più moderne. Sarete sicuramente ben accolti e non vi mancherà nulla.
- Non essendo chiusa da confini naturali, la Borgogna è sempre stata aperta al mondo esterno, il che ha sicuramente contribuito alla sua grande ricchezza.
Ricchezza materiale ma anche spirituale poiché i monaci di Cluny avevano saputo costruire fin dal 910 quella che divenne la più potente abbazia benedettina d'Occidente.
Nel 1940, il fratello Roger fondò a Taizé una comunità ecumenica che risplende in tutto il mondo. Più recentemente, nel 1987, la congregazione di Dakchan Kagyu Ling ha fondato in Borgogna il più importante centro buddista d'Europa.
- Popolata fin dalla notte dei tempi, troverete tracce di tutte le civiltà che hanno costruito la Borgogna: Azé e Solutré per i primi insediamenti, Alésia e Bibracte per i galli; Cluny, Cîteaux e Vézelay, uno degli inizi del mitico cammino di Santiago de Compostela patrimonio mondiale dell'UNESCO. I castelli famosi hanno ospitato grandi personaggi come Vauban, Colette, Lamartine, Mme de Sévigné che hanno lasciato le loro tracce nella cultura borgognona.
Sui canali della Borgogna, tutti praticabili noleggio senza patente, le attività non mancheranno durante la vostra crociera.
Alcune tappe della vostra crociera sui canali della Borgogna
Canale di Borgogna
Unendo la valle dell'Yonne a quella della Saona, il canale di Borgogna (242 km e 189 chiuse meccanizzate) attraversa la valle dell'Armançon prima di lanciarsi alla conquista del "seuil de Bourgogne" che supera a Pouilly-en-Auxois attraverso un tunnel lungo 3300 metri. Lungo questo percorso, il canale di Borgogna attraversa diverse regioni: il Tonnerrois e i suoi castelli principeschi di Tanlay e Ancy-le-Franc, l'Auxois, la sua eccezionale abbazia cistercense di Fontenay, il sito di Alésia e la città medievale di Châteauneuf, Digione e la pianura della Saona.
Migennes. La città in campagna, intersezione tra il fiume Yonne e il canale di Borgogna, navigherete tra ricche valli coltivate, vigneti a terrazza e gastronomia.
Chiesa di San Pancrazio (XIII secolo), Chiesa del Cristo Re 1930 (campanile caratteristico), Chiesa romanica di Laroche-Saint-Cydroine (antico priorato di Cluny) a 3 km, Abbazia cistercense di Pontigny a 20 km.
Brienon-Sur-Armancon. Bei monumenti sono sopravvissuti ai gravi incendi che hanno devastato la città nel XVII e XVIII secolo, tra cui il grande lavatoio ovale del 1792 che si trova nella parte alta della città.
Il grande porto è ben attrezzato, troverete un campo di bocce, un barbecue e a pochi metri un piccolo supermercato e una cantina.
Tonnerre. Costruita sul Montbellant e combinando patrimonio storico e vigneti, il cuore della città ha conservato monumenti dell'epoca medievale e vi farà scoprire personaggi storici politici o artisti.
Questa città è al centro di una piccola regione vinicola che produce sotto l'appellativo "Bourgogne Epineuil" eccellenti vini rossi e rosati.
Da non perdere in questa città dal fascino discreto, gli antichi Ospizi creati da Margherita di Borgogna nel 1293 (intitolata per matrimonio, Regina di Navarra poi Regina di Francia).
Tanlay. Situato a pochi chilometri da Tonnerre, Tanlay è dominata dal suo castello in stile rinascimentale circondato da fossati ed è famosa per la sua galleria di trompe l'œil.
Ancy le Franc. Questo cantone è fortemente segnato dalla presenza della pietra estratta dalle cave di Cry sur Armançon o di Ravières. Questa pietra calcarea è stata utilizzata per la costruzione dei castelli rinascimentali di Ancy le Franc e di Nuits sur Armançon, ma anche per costruire i numerosi lavatoi oggi perfettamente restaurati.
Il suo patrimonio è ricco e variegato: castelli, lavatoi, chiese, ...
Montbard. Questa città metallurgica fu la patria del celebre naturalista Buffon e in città, molti siti sono a lui dedicati. Il parco di Buffon, la cappella di Buffon, l'hotel Buffon.
Venarey Les Laumes. Questo villaggio di 3000 abitanti si trova a 15 km a sud-est di Montbard e a 65 km a nord-ovest di Digione.
Alise Ste Reine: Considerato come il sito presunto della battaglia di Alésia che oppose le truppe romane di Cesare a quelle galliche di Vercingetorige nel 52 a.C., Alise Ste Reine ha mantenuto una grande ricchezza storica ed è una tappa turistica da non perdere.
Il sito di Alésia: oppidum, resti di una città gallo-romana, la statua monumentale di Vercingetorige, commissionata da Napoleone III nel 1865.
Pouilly En-Auxois. Situato nel punto più alto del canale, alla linea di spartiacque che alimenta tramite fiumi e corsi d'acqua la Manica, l'Atlantico e il Mediterraneo.
Il Tunnel di Pouilly. Lungo 3300 m, fu creato nel 1826 e collega la Senna alla Saona.
Châteauneuf-en-Auxois. Avete la possibilità di parcheggiare ai piedi del villaggio e passeggiare nel borgo è un vero piacere, nonostante la pendenza per accedervi.
Il castello del XII secolo e le case della stessa epoca che lo circondano.
Fleurey-sur-Ouche. Questo villaggio situato vicino (ovest) a Digione, è attraversato, come indica il suo nome, dal fiume Ouche e dal Canale di Borgogna.
Digione. Prefettura della regione Borgogna e del dipartimento della Côte-d'Or, Digione è rinomata per la sua senape e la sua crema di Cassis. Uno dei suoi sindaci ha dato il nome a un aperitivo, il Kir composto di vino bianco aligoté e crema di cassis.
Il Palazzo dei Duchi di Borgogna, il museo delle Belle Arti, la cattedrale di Santa Benigna e la sua cripta romana.
St Jean De Losne. Situata all'intersezione del Canale di Borgogna e della Saona, questo luogo era una volta utilizzato per lo stoccaggio del legname di fluitazione.
Il porto ospita ora una grande flotta di barche da diporto.
Canale del Nivernais
174 km - 108 chiuse. Questo canale collega la valle della Loira alla valle della Senna.
Auxerre. Capoluogo del dipartimento dell'Yonne, Auxerre si trova a 160 km da Parigi, a 155 km da Digione e da Orléans. 3a città della Borgogna dopo Digione e Chalon sur Saône, è classificata Città d'arte e di storia dal 1995.
La città è conosciuta a livello mondiale per i suoi vini e in particolare per i vigneti del Chablis situati a pochi chilometri
L'attività fluviale ha sempre avuto un ruolo importante a causa del traffico di legname proveniente dal Morvan fino a Parigi. Oggi esclusivamente turistica, il Canale del Nivernais fa parte del patrimonio della città.
Cattedrale di San Stefano; case a graticcio; il Museo di Storia Naturale o il Museo Leblanc-Duvernoy, il quartiere dell'Orologio.
Vincelles. Piccolo villaggio calmo e verdeggiante, Vincelles ha saputo mantenere il suo aspetto rurale.
Vermenton. Per raggiungere questo villaggio, non dimenticate di svoltare all'incrocio e proseguire la vostra crociera per 4 km. Chiesa di Notre Dame; Lavatoio; Torre del Meridiano.
Châtel Censoir. Grotta delle Fate. Questo villaggio delizierà gli amanti delle passeggiate con numerose escursioni. Chiesa di San Potentien; resti del castello; Roccia detta "la Pietra che Gira", all'ingresso della valle dell'Ausson.
Coulanges Sur Yonne. Piccolo villaggio verdeggiante situato tra la foresta di Frétoy e la foresta di Chapornot.
Clamecy-Chevroches. Clamecy è una magnifica piccola cittadina. Museo di arte e storia Romain Rolland, Chiesa. Castello di Guédelon: costruzione di un castello fortificato in corso con le tecniche del medioevo.
Tannay. Villaggio dove si scopre il vino bianco grazie a una buona esposizione delle colline. La casa della vigna; la collegiata di San Leger.
Chitry Les Mines - Corbigny. Comune dove è piacevole ormeggiare per una piccola passeggiata a piedi. Castello di Chitry. A Corbigny a 3 km dalla base: Antico hotel degli Echevins; Abbazia di San Leonardo, Torre dei quattro venti, ...
Châtillon en Bazois. Villaggio dove troverete una sosta fluviale molto piacevole. Castello di Châtillon en Bazois: visita dei parchi e dei giardini su appuntamento.
Cercy La Tour. Villaggio con una vista notevole sulla valle. Torre dell'antico castello, Castello di Coddes, Fontana di San Pietro, chiesa romanica.
Decize. Charmante petite ville située au carrefour du canal du Nivernais et du Canal Latéral à la Loire. Église St Aré et sa crypte, les remparts, la porte du Marquis d'Ancre et la tour, la promenade des Halles, les ruines de l'ancien château.
Canal latéral à la Loire
Le canal latéral à la Loire, ouvert en 1838, est un ouvrage hydraulique qui va de Digoin à Briare. Long de 196 km, il débute en Bourgogne dans le département de Saône-et-Loire, traverse celui de la Nièvre, pénètre en région Centre et rejoint le canal de Briare au sud-est du Loiret.
Briare. Cette petite ville au passé fluvial est riche en découvertes. Vous pourrez découvrir de nombreux monuments historiques tels que le Pont Canal de 1896, Le Château des Seigneurs du XVIIIème siècle, l'église Saint Etienne...
Châtillon-Sur-Loire. La ville de Châtillon sur Loire a un passé assez mouvementé. Vous pourrez vous en rendre compte en vous baladant et en découvrant les ruines d'un château, un grand cimetière, un temple protestant. Vous trouverez également des commerçants qui se feront un plaisir de vous faire découvrir les spécialités de la région.
Beaulieu. Petit village de la vallée de la Loire où vous découvrirez les vins des coteaux de Giennois, des fromages de chèvre et du pâté aux truches, spécialité de la région.
Belleville Sur Loire. La maison de la Loire, une exposition sur la faune et flore de la vallée de la Loire et sur les métiers pratiqués par la population riveraine.
Cosne Cours Sur Loire. A 2.5 km de la halte fluviale, vous pourrez faire votre marché le dimanche matin.
Sancerre. Cette ville au centre d'un vignoble réputé, domine le splendide panorama du Val de Loire de son piton rocheux de 312 m d'altitude.
Ménétréol sous Sancerre.. Plusieurs caves se trouvent dans ce petit village.
La Charite-Sur-Loire. Cette ville se trouve à 2.5 km de la Loire. Vous pouvez, par exemple, vous y rendre en vélo ou à pied. Vous découvrirez un magnifique pont en pierre datant du XVIème siècle. La Charité-sur-Loire s'est développée autour d'un prieuré clunisien et de deux églises érigées par les moines en 1059, le tout protégé par des remparts. L'église Notre-Dame, la plus grande d'Europe après celle de l'abbaye de Cluny, est édifiée à partir du XIe siècle.
Marseilles-Lès-Aubigny. Le canal latéral qui creuse son sillon, ouvre Marseilles-lès-Aubigny du sud au nord. Oiseaux de toutes sortes, migrateurs ou sédentaires, castors au travail, échassiers patients, mouettes espiègles, toute une faune s'active le long du cours d'eau.
Calme, Marseilles-lès-Aubigny l'est assurément. Ce petit village vit sans klaxons ni agitation stérile, une vie simple et plaisante. Le centre bourg dispense ses commerces et services, complets autant qu'utiles. La périphérie accueille de coquettes habitations, toujours fleuries et soignées.
Nevers-Plagny. Plagny est situé non loin du célèbre circuit de Magny-Cours. Vous trouverez un circuit de karting ouvert au grand public.
Nevers est classée ville d'art et d'histoire. La ville de Nevers ou cité des Ducs, appartient à la fédération des sites Clunisiens, carrefour d'un courant religieux et monastique important, la Châsse de Sainte Bernadette (de Bernadette Soubirous) en est l'un des témoignages les plus remarquables.
Decize. Decize est une jolie petite ville construite sur une île de la Loire. Vous trouverez un petit port bien équipé, ainsi que des commerces et des supermarchés qui vous proposeront tout ce dont vous pourrez avoir besoin, même le dimanche matin.
Dompierre Sur Besbre. Au bout de cet embranchement, vous pourrez vous y amarrez puis ensuite à 8km, passez une journée inoubliable au parc d'attraction : le Pal.
Digoin. L'activité principale de la ville est la création d'articles en céramique. Vous trouverez plusieurs magasins proposant des produits de fabrications locales ainsi que le musée de la Céramique. L'Observaloire, Musée de la Loire, le pont canal.
Canal de Roanne à Digoin
Le Canal de Roanne à Digoin prolonge le Canal latéral à la Loire vers son terminus à la ville de Roanne.
D'une longueur totale de 55 km, le canal possède plusieurs ouvrages intéressants, onze écluses manuelles rachètent une hauteur totale de 37,27 m.
La navigation est paisible et les paysages agréable, vous ne serez jamais loin de la Loire car le canal est toujours à proximité.
Digoin. L'activité principale de la ville est la création d'articles en céramique. Vous trouverez plusieurs magasins proposant des produits di fabricazione locale ainsi que le museo della Ceramica.
Ne manquez pas l'Observaloire, véritable musée de la Loire au bout du pont Canal sur la rive droite.
Laissez-vous tenter par la célèbre viande di Charolais ou « l'assiette du Canalou », mélange de Sandre, de brochet, de saumon et d'anguille avec une sauce au vin rouge.
Marcigny. A 2,5 km du canal, le centre de cette jolie petite ville est composé de maisons à pans de bois du XIème siècle et d'hôtels particuliers du XVIIIème.
Melay. Vous pouvez visiter un imposant pressoir de 1683 : ce bâtiment accueille également des expositions temporaires sur des sujets variés.
Iguerande. Dans son huilerie artisanale, Mr Leblanc presse à l'ancienne de délicieuses huiles de table à base de noix, amandes, arachides… À ne pas manquer !
Briennon. Vous pourrez accoster dans le très joli port de ce petit village. L'endroit y est agréable et vous y trouverez tous les services.
Malby. Tout près de la halte nautique, se trouve le musée de Maya consacré à l'apiculture.
Roanne. Centre important de la batellerie, Roanne marque la limite amont de la Loire navigable. Le port est entièrement aménagé pour la plaisance. L'accostage y est payant mais les prix sont très raisonnables.
C'est ici que se trouve l'un des meilleurs restaurants de France, la célèbre Maison Troisgros qui affiche avec fierté ses trois étoiles au guide Michelin.
Canal du Centre
112 km - 61 écluses principalement automatiques et encore quelques-unes manuelles de Chalon sur Saône à Digoin.
L'œuvre a été réalisée entre 1783 et 1793 et ce canal s'appelait le canal du Charolais et même « longpendu », du nom de l'étang que l'on avait choisi pour l'alimenter en eau.
Digoin. Plaque tournante de la navigation fluviale, se trouve au cœur du Charolais avec ses fameux bœufs blancs, mais aussi aux confluents des 3 canaux.
Au sud, le canal de Roanne à Digoin, appelé aussi « canal tranquille », circuit ombragé dans les terres d'embouche du Brionnais, en bordure de Loire qui invite à l'accostage sauvage. A l'Est , le canal du Centre, qui, passant de Loire en Saône, emprunte la vallée de la céramique traversant Paray le Monial, haut lieu de l'art roman bourguignon pour rejoindre les vignobles.
Vers le Nord Ouest, le Canal latéral à la Loire conduit à travers le Bourbonnais vers les villes d'art et d'histoire telles que Decize ou Nevers.
Le pont canal, le musée de la céramique, le musée des costumes à travers les âges et des outils d'autrefois, l'observatoire.
Paray le Monial. Deux quais bien aménagés et ombragés donnent accès au centre de Paray et à ses beaux monuments. Basilique romane du XIe et XIIe siècle. La chapelle de Romay, la chapelle de la Colombière, le musée de la Céramique Paul-Charnoz, la tour St Nicolas, La façade la Maison Jayet.
Palinges. Le château de Digoine (XVIIIe siècle), la Maison des arts et traditions populaires abrite une collection de poteries ornementales.
Montceau les Mines. Cette ville minière s'est développée au XIXe siècle, époque où le charbon était extrait par quantités énormes de la veine de Blanzy. Malgré ce passé, la ville est agréable et mérite bien une halte.
Temple des Milles Bouddhas : 1er temple Bouddhiste d'Europe (près de Toulon sur Arroux : 22 km de Montceau les Mines).
Musée des Fossiles, Musée de la Maison d'École, Monument aux Morts (Place de l'Eglise) : dernière œuvre d'Antoine Bourdelle (disciple de Rodin)
Montchanin. Inscrite dans un écrin de verdure, petite commune de 770 hectares, est une grande terre d'accueil. Entre 1858 et 1967, la Grande Tuilerie de Bourgogne produisait à Montchanin les fameuses tuiles losangées si typiques de la Bourgogne ainsi que d'autres éléments de décoration de toiture et façade.
Ecuisses. Aux entrées du village, vous trouverez d'un côté la Maison Touristique où la vie des éclusiers est mise en scène.
Le musée du canal, possibilité de visiter la péniche « Armançon », la Villa Perrusson, maison bourgeoise de style, véritable catalogue du savoir-faire de l'époque. Des visites du rez-de chaussée de la Villa et de ses extérieurs sont organisées au cours de l'été.
St Léger sur Dheune. Cette petite ville dispose d'un port de plaisance très bien situé et aménagé, ainsi que de nombreux commerces. Début de la voie verte jusqu'à Chalon sur Saône.
Le château de Couches (ancienne abbaye transformée en château fort au XIIIe siècle) à 6,5 km de St Léger du Dheune.
Santenay. Ce petit village viticole est à 15 minutes de marche de canal. Ses coteaux produisent des vins de grande qualité que vous devez absolument goûter.
Le château de Philippe le Hardi avec son puissant donjon, l'église St Jean de Narosse, moulin à vent Sorine.
Remigny. Petite halte pour ce village de vignerons connu autant pour ses vins blancs que pour ses vins rouges.
Chagny. Station verte de vacances et étape gastronomique réputée, située entre la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Outre ses bons vins, cette petite ville est très connue pour ses restaurants et tout particulièrement pour le célèbre Lameloise (3 étoiles au Michelin) un des meilleurs restaurants en France.
Rully. Petit village viticole avant votre arrivée à Chalon sur Saône. Depuis plus de 4 siècles les vignerons de Rully produisent une variété de grands vins. Dans ses caves, vous pouvez déguster un excellent vin rouge à base de pinot noir ou le rully blanc, qui accompagne parfaitement les plats typiquement bourguignons tels que les cuisses de grenouilles ou les escargots. Rully est surtout connue pour son crémant de Bourgogne, un vin blanc pétillant composé d'un mélange de cépages dont le pinot noir, le chardonnay et l'aligoté. Ce vin se boit en apéritif, ou au dessert ou tout au long de la soirée.
Châlon sur Saône.. Vous passerez devant l'entrée de l'ancien canal qui traversait le centre de Chalon avant d'emprunter la nouvelle section au nord de la ville. Le port se trouve juste derrière l'île Saint Laurent.
Ville d'art et d'histoire célèbre pour son art de vivre et ses traditions séculaires. Châlon sur Saône est une destination idéale pour le gourmet, l'œnophile et l'amateur d'art et de patrimoine historique : L'île St Laurent à visiter, musée Denon (œuvres d'art), Musée Nicéphore Niepce (inventeur de la photographie), Cathédrale St Vincent, Hôpital St Laurent et la ville ancienne.
Photos: Nicols, Locaboat, Les Canalous.